编号：CYYJ04645
篇名： pH响应型碳酸钙微球负载金花茶提取物抗菌研究
作者： 蒋玉虹1；周广之1；杨天云2,3；史芯怡1；廖丹葵4；农文龙2,3；甘斌2,3；黄伟文2,3
关键词： pH响应性; 碳酸钙微球; 金花茶; 有效成分; 抗菌;
机构：1.广西大学医学院2.广西和桂集团有限公司3.广西和桂生物工程有限公司4.广西大学化学化工学院
摘要： 以废弃鸡蛋壳为原料制备具有pH响应性释放能力的中空碳酸钙微球作载体，负载金花茶花托提取的有效抗菌成分，制成智能缓释抗菌制剂。微球成功吸附花托提取物的4种主要成分类黄酮、多酚、皂苷以及蛋白质，负载率分别为47.76%,15.43%,17.07%,64.96%。在不同pH值测试下，载体释放机理符合Ritger-peppas模型，以孔洞扩散为主。抗菌结果表明其对金黄色葡萄球菌有显著抑制效果，该研究为废弃物资源化利用及金花茶潜在应用价值提供了依据。