编号：FTJS09972
篇名： 碳化法制备多孔碳酸钙的工艺研究
作者： 陈燕萌 莫慧玲 钟家美 杨鹏飞 蓝峻峰
关键词： 碳化法 多孔碳酸钙 方解石型碳酸钙
机构：广西科技师范学院食品与生化工程学院
摘要： 以石灰石为原料,采用碳化法制备多孔碳酸钙。以多孔碳酸钙的比表面积作为评价指标,探究消化时间、消化温度、液固比、模板剂浓度、碳化温度、CO2流量等对多孔碳酸钙比表面积的影响,得出最佳的制备工艺条件。结果表明,以十二烷基硫酸钠(SDS)为模板剂,在最佳制备条件(消化时间为1 h、消化温度为60℃、液固比(体积质量比,g/mL)为14∶1、SDS浓度为0.1 mol/L、碳化温度为30℃、碳化CO2流量为400 mL/min)下制备的多孔碳酸钙比表面积可达60.17 m2/g。利用扫描电镜(SEM)、X射线衍射(XRD)等表征手段对所得多孔碳酸钙的颗粒形貌、晶型进行了分析,结果显示在最佳制备工艺条件下制备的多孔碳酸钙颗粒表面粗糙,孔道结构清晰可见,晶型为稳定的方解石型。