编号：FTJS01218
篇名： 氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品添加剂碳酸钙中的砷
作者： 林家逊; 李芳耀; 杨新平; 邓全道;
关键词：氢化物发生; 原子荧光光谱法; 食品添加剂; 砷;
机构：桂林医学院药学院; 广西钦州出入境检验检疫局;
摘要： 用氢化物发生-原子荧光光谱法测定食品添加剂碳酸钙中的砷,优化了仪器的工作条件,考察了酸度、还原剂和预还原剂的影响以及共存元素的干扰情况。结果表明,加入硫脲-抗坏血酸溶液后,碳酸钙中可能存在的共存元素铁、铅、镉、铜、硒、锡、铬、锌等不干扰砷的测定。方法检出限为0.0124μg/L,回收率为101.2%—102.0%,精密度为0.37%。该法具有操作简单,灵敏度高,重现性好等优点,能满足日常检验的要求。